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有特色小吃的连州

http://www.mipang.com时间:2010-12-24  来源:米胖旅游网  点击:6825

闲来无事,本月16、17两日到了连州探访老友,投宿连州年夜厦。梳洗完毕后到了年夜堂等伴侣,刚坐下就闻到一阵出格的喷香味从商场传来,我一边吸着鼻子一边行了进去,却见商场的靓女(后知叫芳姐)舀出一碗叫“酸浸缸”的让巨匠品尝,装的是腌过的萝卜条、刀板豆(?)、辣椒等、我诚恳不客套的接过芳姐(长的很象茄菲猫,尤其笑的时辰:)递过的牙签,挑了地块吃进口中,感受酸中带甜、甜中带辣、辣中带喷香,令人食指年夜动、口水长流,至今回味无限!

老友到后,我说起这“酸浸缸”,他说连州人腌制的食物都很好食的,如酸年夜蒜、酸豆角、酸沙梨、酸马蒂等,这些生食熟食皆可.伴侣由小吃到年夜,甚至于可分辩出分歧人家风味的分歧,还边说边在街边的档口进行实地指导,服法与品味都甚为独到,可惜我那时只顾年夜快朵姬,做了唐僧的三门徒,不能再一一道来,忸捏忸捏!这“酸浸缸”极之抵食,几毫一蚊一串或一碗。但吃的人要抵得辣,抵得辣就越吃越有味道,越吃越想吃,直吃到五水横流,怎一个爽字了得。

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